Frutto della passione (passievrucht)

Cannoli gevuld met een overheerlijke passievrucht creme, gedecoreerd met gevriesdroogde ananas.

Op de tweede foto zie je uit welke ''schelpen'' je kan kiezen. De linker is de originele en de rechter is de krokante versie, bestaande uit samengeperste amandelen (35%), die overigens glutenvrij is.